食べる美容液ブロッコリースプラウト

こんにちわ、薬剤師の安藤です😊

新緑が気持ちいい5月ですが、今年も気温の上昇が早く、暑い日も増えてきました！皆様、水分こまめにとりつつ、熱中症対策お忘れなく🌞　

さて、我が家の話ですが、我が家の食卓には頻繁にブロッコリースプラウトが食卓に並びます🥦味があまりないということで家族内ではあまり評判が良くないのですが、実はブロッコリースプラウトは食べる美容液と言われるほどの強力な抗酸化作用をもつスーパーフードなのです。

ブロッコリースプラウトには、、強力な抗酸化作用を持った「スルフォラファン」という成分が豊富に含まれています。 これは抗酸化・解毒作用が非常に強く、ブロッコリースプラウトには成熟ブロッコリーの約20〜100倍が含まれているというもの。デトックス効果や美肌効果、脂肪燃焼促進効果など、まさに「食べる美容液」と呼ぶにふさわしい食材。

肌のターンオーバーを促進

紫外線ダメージの修復を強力にサポート

脂肪燃焼の促進

デトックス効果で透明感アップ

つまり、美肌・アンチエイジング・ダイエットという、美容の三大テーマを一度にサポートしてくれる、まさに「食べる美容液」といっても過言ではないスーパーフード。サラダにトッピングするだけでOKという手軽さも魅力。

今回は桃ジャムソースのポークソテーにブロッコリースプラウトを添えてみました✨

皆様もぜひ、食べる美容液「ブロッコリースプラウト」お試しください🍴