レシピ

食品の健康パワーを追い求めるライフ薬局　薬剤師　伊東です 皆様『４人の泥棒酢』の逸話をご存じでしょうか❓ １７世紀ペストが流行したマルセイユ（フランス）で盗みを働き続けた４人の泥棒がいました 不思議なことに […]

ビタミンDは今までの骨と歯の健康にいいビタミンと言われてきましたが今の研究で色々な効果がわかってきましたその一部をご紹介すると ビタミンDは、日光を浴びることで体内で生成されるほか、魚介類やきのこ類、卵などの食品から摂取 […]

にんじん嫌いの自分が５２歳にしてとうとう克服できました にんじんラペ（フランス語で千切りや細切りを意味する）、なんて美味しいのでしょーカレーに入っているにんじんしか食べられなかった自分がとうとう克服できました 知れば知る […]

最近咳に悩む方が多く来局されます、咳止めの在庫が少ない状況ですので、色々な手段を用意しなければなりません そこで、薬に頼らずに何ができるか❓ まず紅茶は咳に効果あり そこにハチミツやレモンを加えると効果が高 […]

２０２５年最初のライフ薬局ブログはLife 1月号より　はちみつについてご紹介したいと思います　 はちみつは１万年以上前から採取され、養蜂は５０００年の歴史があります ビタミン・ミネラルなど１５０種類以上の成分がバランス […]

ブロンズランク シルバーランク ゴールドランク 今回も資格を取得しましたのでご報告しますタマゴのソムリエ検定である、タマリエ検定に合格しました 今年は昆布検定、レモン検定にも合格しました　検定合格ラッシュの２０２４年にな […]

キャベツの健康効果についてご存じでしょうか❓　 キャベツは栄養豊富 1．ビタミンCが豊富、免疫力を高め、肌の健康を保つ 2．食物繊維が消化を助け、便秘を防ぎ、腸内環境を整える 3．抗酸化物質が多く含まれてお […]

こんにちは二宮です 今年の夏は長かったですね 日中はまだ半袖で過ごしていますが 朝晩の冷えた空気、食卓のメニューで秋になったと実感しています 先日の夕飯です 秋刀魚の塩焼き　友人の庭木から採ったかぼす　 茨城県生産量1位 […]

昆布検定合格者として昆布のレシピを考案したいと思っていました 　そして今回、我が家の発酵器ヨーグルティアで昆布醤油麹を作ってみましたのでご報告します　 　ここで、昆布の効果を再確認・ヨウ素が豊富で新陳代謝アップし、美肌効 […]