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こんにちは〜
事務の武田です(･∀･)
最近、寝不足で疲れやすいという方は多いのではないでしょうか？
まさに私はその寝不足で、お肌にぶつぶつができたり疲れやすく感じています。
解消法を調べていたら、試してみたくなるような食材をみつけたので皆さんにご紹介したいと思います！
なんとその食材は皆さんもご存知のキウイフルーツ！！
この小さなキウイ1個に含まれるビタミンCはみかんの２〜３倍です。
食物繊維は、なんとバナナ２本分！
お肌や血流を守るビタミンEや水分や食塩を排出する効果のあるカリウムなども豊富に含まれています。
それでいてカロリーは１個７０Kcal前後と控え目、GI値も低いフルーツなのです
キウイフルーツがもたらす効果は？
お腹の調子がいい！！
腸が快調になりお通じもよくなる
お肌のきめが細かくなりお化粧のりがよくなる
お肌がつやつや♡
朝食やおやつ、デザートとして食べ、腹持ちがいい
睡眠不足での疲れやすさ解消！！
このようにキウイフルーツには沢山の効能効果があり、女性には嬉しい美容効果も含まれた万能なフルーツなのです
キウイフルーツについてもっと詳しく調べてみました！
カロリーを抑えて、効率よく栄養がとれる食材ですが、「カロリー＝栄養」という考え方から、「カロリーは低く、栄養価は高い」食べ物を選ぶという意識をもつことが必要です。
特に一食で食べられる量が減り、消化吸収力も弱まっている中高年層は、栄養効率のよい食べ物を選ぶことが重要です。
キウイフルーツには、抗酸化作用の高いビタミンC、ビタミンE、腸内環境改善に役立つ食物繊維が含まれています。
ビタミンの抗酸化作用による生活習慣病予防に加えて、食物繊維の整腸作用が期待できます。
朝食時や食事でまかなえない栄養を補う間食時に１日１個を目安に食べるとよいでしょう！
熟した美味しいキウイはより栄養効率がよい！？
キウイの良いところは、手軽に食べれて調味の必要がありません。
果肉が固ければ、室温にしばらくおいておき、熟したら、冷蔵庫で冷やして食べましょう
熟せば熟すほど甘みが増し、美味しくなります。
包丁で切り目を入れて皮を引っ張れば、スーッとむけるくらいに熟したものは驚くほどの甘さです。
毎日１個のキウイ習慣は私達に元気とパワーを与えてくれます
そんなキウイを使ってキウイ漬けを作ってみました！
キウイやはちみつに含まれる糖質は、短時間で体に吸収されエネルギーになりやすく、疲れた時に嬉しい有機酸も含まれています。
キウイとはちみつを加えて冷蔵庫で、一晩つけてあります。
はちみつは瀬戸内産のレモンの皮を使用したはちみつレモンをたっぷり使いました♡
今晩食べるのが楽しみです
皆さんもぜひ試してみてください！